Jak przygotować kakao ceremonialne?

Dostajemy od Was wiele listów w których pytacie, jak przygotować Kakao Ceremonialne. Postanowiliśmy krótko napisać jak my to robimy 🙂 .

Najważniejsza jest INTENCJA z jaką przyrządzamy tę świętą Medycynę. Fajnie jest gdy podczas całego procesu przygotowania kakao, śpiewamy, nucimy i nastawiamy się bardzo pozytywnie. Po przygotowaniu napoju przykładamy nasze dłonie do kubka z wdzięcznością i wyrażamy nasze intencje, marzenia, zamiary czy cele. Dobrze jest przyłożyć kubeczek do swojej czakry serca oraz trzeciego oka 🙂 . Wypić a potem w ciszy czy przy relaksacyjnej muzyce pomedytować z własną intencją.

Oto kilka naszych propozycji przygotowania Kakao Ceremonialnego na jedną osobę – mleko lub woda od 100ml do 250 ml; kakao od 10g do 42g; przyprawy według uznania, słodzik według uznania ale może być bez słodzika. Musicie jednak wiedzieć, że pasta 100% kakao jest gorzka. Nie gotować aby kakao nie straciło swoich cennych właściwości! Nie mieszać z mlekiem pochodzenia zwierzęcego! Można użyć shakera aby napój nabrał aksamitnej konsystencji ale nie jest to konieczne. Wszystko można wymieszać w kubku czy garnku.

Mleczko kokosowe w puszce o jak największej ilości kokosa. Kakao kroimy na małe kawałki lub ścieramy na tarce o grubych oczkach. Odważamy odpowiednią ilość kakao i wsypujemy do shakera. Dorzucamy przyprawy takie jak: chilli, cynamon, kardamon oraz miód czy syrop z agawy lub inny naturalny słodzik. W garnuszku podgrzewamy mleczko kokosowe (WAŻNE aby mleczka nie gotować!). Podgrzane mleczko przelewamy do shakera i wstrząsamy intensywnie w celu połączenia się wszystkich składników i aby płyn był aksamitny. Przelewamy do kubka. Pijemy 🙂 . Konsystencja tego napoju jest bardzo gęsta.
Mleko kokosowe w kartonie ważne żeby było eko i bio 🙂 . Postępujemy jak w pkt pierwszym . Możecie spróbować zmienić sobie przyprawy, lub wypróbować bez żadnych przypraw. Konsystencja tego kakao będzie nieco rzadsza 🙂 .
Mleko roślinne ryżowe, owsiane, migdałowe też eko i bio. Postępujemy analogicznie jak poprzednio. Konsystencja również nieco rzadsza.
Mleko z różnych orzechów, kokosa, owsiane, ryżowe wykonane samodzielnie w domu. Uważamy, że to jedna z najlepszych i najzdrowszych opcji. Po prostu wiemy co mamy w kubku 😉 . Jak mamy mleko w garnuszku to możemy bezpośrednio do niego dodać kakao, przyprawy i słodzik, wszystko podgrzewając do rozpuszczenia i połączenia się składników. Potem przelać do kubka i wypić 🙂 .Konsystencja rzadka.
Napar z liści mięty. W osobnym naczyniu zaparzyć liście, przecedzić i dalej postępować jak w pkt 1. Napój nabierze niesamowitego rześkiego smaku. Nam przypomina te czekoladowo – miętowe pastylki/ czekoladki. Kakao w tej wersji jest naprawdę smaczne! Konsystencja rzadka.
Ilex Guayusa. Herbatę zaparzamy w osobnym naczyniu, przecedzamy i na tym wywarze przyrządzamy nasze kakao. Ta wersja będzie nas pobudzać i dodawać jeszcze większej energii do działania i spełniania naszych marzeń! 🙂
Tradycyjna wersja to dobra woda mineralna. Postępujemy jak w pkt 1. Konsystencja rzadka.